Porumb

Porumbul a devenit un aliment de baza in multe parti ale lumii, productia totala de porumb depasind cea de grau sau orez. Pe langa faptul ca este consumat direct de oameni, porumbul este folosit si ca furaje pentru animale. Soiurile bogate in zahar sunt numite porumb zaharat si sunt cultivate de obicei pentru consumul uman ca boabe, in timp ce soiurile de porumb de camp sunt folosite pentru hrana animalelor, diverse utilizari alimentare pe baza de porumb, inclusiv macinarea in faina de porumb sau masa.si ca materii prime chimice. Porumbul este, de asemenea, utilizat la fabricarea etanolului si a altor biocombustibili .

Porumbul este cultivat pe scara larga in intreaga lume si se produce o cantitate mai mare de porumb in fiecare an decat orice alte culturi de cereale. In 2014, productia mondiala totala a fost de 1,04 miliarde de tone. Porumbul este cea mai cultivata cultura de cereale din America, cu 361 milioane de tone metrice cultivate doar in Statele Unite in 2014.

Afla mai multe din articolele de mai jos!